Vi accorgerete ad ogni passo che le api hanno qui un significato speciale. Quando vi accoglierà il dott. Peter Kozmus, vice presidente dell'Organizzazione mondiale dell'apicoltura ed esperto in apicoltura, che è anche professionalmente impegnato nella tutela della lavanda carnica, sentirete rispetto e amore per questi piccoli esseri estremamente importanti, che sono sempre più a rischio. Scoprirete anche perché le api nel Kozjansko crescono e si sviluppano bene, perché il miele qui è prodotto diversamente, e com’è che il 20 maggio è diventato il giorno mondiale delle api su iniziativa degli sloveni.

Assaggiate il miele e sentirete i suoi effetti benefici

Durante la visita all'apiario, potrete sbirciare nel meraviglioso e misterioso mondo dell'apicoltura dove nella convivenza tra la natura e l’uomo nasce il miele. Visiterete l’albergo per le api solitarie e il giardino di erbe aromatiche con piante mellifere di cui nella fattoria preparano anche i tè. La gente locale preferisce bere soprattutto il tè alle erbe Emma, infatti Santa Emma è l'unica Santa slovena ed era nata proprio a Pilštanj. Alla fine della visita, assaggerete diversi tipi di miele in combinazione con il pane di farro e conoscerete i loro effetti benefici.