KOZJE KUKOVIČIČEV MLIN
Provedite dan drugačije. U prirodi i miru uz žubor vode i mlin koji će vas odvesti u vrijeme vaših baka.
Posjetite jedan od rijetkih mlinova na vodu u Sloveniji koji još radi i bogatu obiteljsku tradiciju uspješno povezuje sa suvremenim načinima proizvodnje. Na ekološkom imanju Kukovičič ponudit će vam vođeno razgledanje za skupine, škole, obitelji i društva, organizaciju ekoradionica i degustacije domaćih proizvoda. Proizvode ih na ekološki način, za što imaju i ekološki certifikat. Uz prethodnu najavu možete vidjeti kako radi stari mlin na vodu te poslušati pripovijedanje domaćina koji će vam pokazati „put“ od zrna do kruha.
Proizvedeno na način koji ne šteti prirodi
Ako uživate u domaćoj hrani pripremljenoj s ljubavlju, došli ste na pravu adresu, jer ljudi tu žive u suživotu s biljkama i životinjama. U njihovoj ponudi pronaći ćete: kruh i pecivo, žitarice, brašno i tjestenine (i bez jaja), kolače (punozrnati: pirini, kukuruzni, heljdini – i bez glutena), sokove i sirupe (aronija, jabuka, kruška, bazga, metvica), ukiseljeno povrće (krastavce, paprika, grah, cikla), namaze (medvjeđi luk, bosiljak, ajvar….), čajeve i bilje te svježe voće i povrće.