Der Lindenbaum

„Der Lindenbaum (im slowenischen „Lipa“) hat eine gesellschaftliche symbolische Bedeutung und gilt als Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens und der Gleichheit." Sowohl in der Volkstradition, als auch in Terme Olimia, stellt Lipa den Mittelpunkt der Ereignisse und der kulinarischen Genüsse dar. Bereits seit 1989." So steht es auf der Speisematte, die im so genannten Pub-Bereich von Lipa den Gast willkommen heißt, der sich dazu entschloss sich eine Hachse, Bierwurst, marinierte Rippen und andere Spezialitäten des so genannten Kneipen-Finger-Foods zu gönnen, die durch das vielfältige Angebot an Pizzen, ausgezeichneten Steaks und sogar ein "Brathähnchen des Bürgermeisters"  ergänzt werden.

Verschiedene Biersorten

All das wird durch verschiedene Biersorten abgerundet, die auch noch so anspruchsvolle Bierliebhaber nicht enttäuschen werden. Die Krönung des ganzen ist die Gestaltung des Raumes mit Bierbänken. Letzteres ist für den Gast so unwiderstehlich, das ihm völlig egal wird, wie er sich an jenem Tag gekleidet hat, wichtig ist nur, dass er gut speisen und zum erlesenen Mahl etwas feines trinken wird.

Ein renoviertes Restaurant

Das Restaurant, das wir bislang kannten, hat eine Umgestaltung des Raumes und auch des Menüs erlebt. Während der Woche werden tägliche Mahlzeiten durch ausgewählte Gerichte ergänzt und übers Wochenende die Mittagessen. Die Besonderheit des Essens sowohl im Restaurant, als auch im Pub ist, dass dort auch jene mit Glutenempfindlichkeit sorglos essen können, denn das erfahrene Küchen-Team wird für eine Palette von glutenfreien Gerichten sorgen.

Im Café werden Sie sich wie zu Hause fühlen

Visuell der schönste und der gemütlichste Teil ist das Café. Dort bekommt der Gast das Gefühl ein Wohnzimmer betreten zu haben, wo sich der Mensch ohne ein Zeitgefühl den besten Kaffee gönnen und seinen Gaumen mit den vollkommenen Desserts aus den Vitrinen verwöhnen kann.

Dabei kann der Gast auch auf das Bücherregal zurückgreifen, einen Teil aus einem guten Buch lesen oder sich in der Gemütlichkeit der Sessel ausruhen und sich in den Wintermonaten beim Kamin aufwärmen. Die Konstante bei allen Umgestaltungen bleibt aber das hausgemachte Eis, das von unseren Konditoren meisterhaft vollendet wurde und somit das beste bleibt.

Über das letztere werden sich am meisten sicher die jüngsten freuen, die von Lipa jetzt noch zusätzlich mit einem Spielplatz verwöhnt werden, wo sie spielen, basteln, ihre motorischen Fähigkeiten ausprobieren, sich einen Zeichentrickfilm ansehen und noch vieles mehr machen können. Ihre Eltern aber können die Zwischenzeit entspannt genießen.

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